Gérard a 34 ans quand il apprend qu’il est diabétique de type 1 : « le ciel m’est tombé sur la tête ».
« C’est une hormone sécrétée par les ilots de langerhans qui se trouvent dans le pancréas » nous explique posément Gérard. Pour lui, l’insuline, « c’est là clé » : « Lorsque l’on mange, on ingurgite des glucides, du sucre, et pour qu il soit digeré, métabolisé, on a besoin d’une hormone qui s’appelle l’insuline. Si on n’a pas cette hormone, le sucre n’est pas métabolisé. Le sang passera donc dans les urines et dans les urines il attaquera les reins, etc… L’insuline est donc une clé qui permet de métaboliser le sucre et de le stocker dans le foie ».
